[Infographie] la nouvelle (ab) normale: la taille des portions aujourd'hui vs 1950

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Il est pas des nouvelles que colossales portions des AmГ©ricains ont jouГ© un rГґle majeur dans notre Г©pidГ©mie d'obГ©sitГ©, mais cette infographie des Centers for Disease Control and Prevention dГ©peint vraiment comment massif nos repas sont devenus.

Dans les annГ©es 1950, le hamburger moyen commandГ© dans un restaurant pesait autour de 3,9 oz Il a plus que triplГ© son poids moyenne sur les 60 derniГЁres annГ©es ou plus et horloges dГ©sormais Г environ 12 onces La portion moyenne de frites a grimpГ© de 2,4 oz Г 6,7 oz. Et de la soude est le plus choquant. ГЂ l'Г©poque, le restaurant de soude moyen Г©tait d'environ 7 oz.- aujourd'hui, il est de 42 oz

Image: MakingHealthEasier.org

Le texte figurant en haut de l'infographie a Г©tГ© copiГ© ci-dessous:

"La taille des portions ont Г©tГ© de plus en plus. Donc, nous aussi. Le repas au restaurant en moyenne aujourd'hui est plus de quatre fois plus grande que dans les annГ©es 1950. Et les adultes sont, en moyenne, 26 livres de plus. Si nous voulons manger sain, il ya quelques choses que nous pouvons faire pour nous-mГЄmes et notre communautГ©: commander les petits repas sur le menu, diviser un repas avec un ami, ou, manger la moitiГ© et prendre la maison de repos. Nous pouvons aussi demander aux gestionnaires de nos restaurants prГ©fГ©rГ©s Г offrir des repas plus petits ".

Encore plus effrayant que les chiffres prГ©sentГ©s dans ce illustrations sont les chiffres montrant les effets de cette gourmandise a eu sur la santГ© amГ©ricaine. Aujourd'hui, plus d'un tiers des adultes amГ©ricains (35,7%) sont obГЁses, selon les CDC. Et un rГ©cent rapport de la CDC a prГ©dit que ce nombre passera Г 42% d'ici 2030.

Il est difficile de cesser de manger des plats dГ©licieux quand il est assis juste en face de nous sur nos assiettes. Si vous ne disposez pas de l'auto-contrГґle d'arrГЄter de manger, faire ce que vous pouvez faire en sorte que l'excГЁs de nourriture ne se retrouvent pas dans votre assiette. Comme le suggГЁre infographie, vous pouvez commander des repas plus petits dans le menu ou de diviser un repas avec un ami. Je ai un ami qui lui demande, mГЄme pour une boГ®te Г aller quand son repas est servi alors elle peut boГ®te la moitiГ© et le dГ©placer hors de sa vue pendant qu'elle mange l'autre moitiГ©.

Faire des choix alimentaires sains maintenant peut rГ©duire votre risque de diabГЁte de type 2, l'hypertension artГ©rielle (c.-Г -hypertension artГ©rielle), taux Г©levГ© de cholestГ©rol et les maladies cardiaques, entre autres conditions. Pour avoir une meilleure idГ©e de ce qui constitue une taille de portion saine, consultez notre histoire sur des comparaisons de servir de taille vous pouvez visualiser de garder vos parties en Г©chec.

Sources infographiques de la CDC:

"Mean Poids corporel, la taille et indice de masse corporelle, Г‰tats-Unis, 1960-2002 # 8243- par Cynthia L. Ogden, Ph.D.- Cheryl D. Fryar, MSPH- Margaret D. Carroll, MSPH- et Katherine M.
https://cdc.gov/nchs/data/ad/ad347.pdf
"Les donnГ©es anthropomГ©triques de rГ©fГ©rence pour enfants et adultes: Г‰tats-Unis pour la pГ©riode 2003-2006 # 8243- par Margaret A. McDowell, Ph.D., MPH, RD-Cheryl D. Fryar, MSPH
https://cdc.gov/nchs/data/nhsr/nhsr010.pdf
«Rapport de la Dietary Guidelines Advisory Committee sur les Dietary Guidelines for Americans, 2010 # 8243;
https://cnpp.usda.gov/dgas2010-dgacreport.htm
"Partie d'expansion tailles sur le marchГ© amГ©ricain: implications pour les conseils en nutrition» par Young, LR, NestlГ©, M.
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12589331
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17585324

[Infographie] la nouvelle (ab) normale: la taille des portions aujourd'hui vs 1950

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